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2007年10月07日

かぼちゃプリン

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紫川源流「井手浦(ideura)」のカボチャを使って手づくりした、「南瓜の姿ぷりん」。

甘みひかえめだから、メープルシロップや蜂蜜をかけて味わうのも最高です☆

カルスト台地「平尾台」の大理石土壌に磨かれた湧水が潤す「井手浦(ideura)」は、お米だけじゃなく野菜もうまい！

大地のチカラを感じさせる豊かな香りと自然な甘み。本物の野菜の味がします。

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●紫貴川美食循環計画
http://mgggp.seesaa.net/
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