会社概要

●飲酒マナーのお願い
飲酒運転は犯罪です｡｢飲んだら乗らない､乗るなら飲まない｣を徹底お願いします｡未成年者への酒類販売は一切行っておりません｡お酒は二十歳になってから｡適量を嗜み健やかに｡

適量の飲酒は｢百薬の長｣､心身を癒してくれる魂の妙薬です｡

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●歴史の大舞台｢関門海峡｣の港町より
日本の稲作文化･酒文化の伝来地である｢九州｣の北門、武蔵と小次郎の｢巌流島｣や源平合戦など歴史の大舞台として知られ、高級魚｢河豚(ふく)｣や｢バナナのたたき売り｣でも有名な｢関門海峡｣の港町｢門司(もじ)｣にある高級和酒専門店｢八百萬の酒 田村本店｣へようこそ♪

●アインシュタイン来訪の年､1922年に創業
「田村本店」は､かのアインシュタイン博士が門司に来泊された記念の年1922年に､門司の大里本町にて酒類小売業を創業しました｡それ以前は､陶磁器の食器屋に始まり､飲食店も商っていたそうですが、1922年に酒屋を始める以前の記録がないため､創業1922年としております｡以来８０数年､四代に渡り九州門司の港町で地域の皆様や和酒を求めて遠方からお越し下さる方々のおかげ様で、ありがたい御酒の商いを続けさせて戴いております｡

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創業1922年 九州門司 高級和酒専門店
●八百萬の酒 田村本店
(やおよろずのさけ たむらほんてん)
Prestage Japanese Sake Shop
Yaoyorozu no Sake Tamurahonten

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●こんなところにあります
･｢八坂神社｣さまの真ん前です
･歩いて１分で関門海峡の海岸
･海辺からは｢巌流島｣がみえます
･看板はありません｡ご注意下さい
･旧長崎街道の裏路地沿いです
･国道３号と１９９号の間の道です
･｢門司赤煉瓦プレイス｣より徒歩１０分
･ＪＲ門司駅より徒歩１０分
･ＪＲ小倉駅より車で１５分

●こんなお店です
･駐車場あります(３台)
･キッズルームあります(３畳)
･木の香りに包まれる白木づくりのお店
･壁材は九州薩摩のシラス台地素材
･テイスティングバーあります(無料)
･ワインセラーあります(通年１６度)
･梅酒は厳選１００種類(２５０種類を利き酒して厳選)
･生まれ年のワイン充実しています(1957年〜)
･貸しギャラリーあります(格安応談)
･キッチンアトリエあります(料理教室など)

■会社情報

●会社概要
会社名/ 有限会社 地酒処田村本店
業　種/ 酒類販売業
所在地/ 福岡県北九州市門司区大里本町2-2-11八坂神社前
郵便番号/ 〒8000063
電話番号/ 0933811496
ファクス/ 0933811467
URL/ http://www.tamurahonten.jp/
メール/ mail●tamurahonten.jp
※スパム防止のため＠を●にしています。お手数ですが●を＠に置き換えて下さい。
営業時間/ 9:30〜18:30
定休日/ 毎週日曜日と祝祭日
代表者/ 代表取締役 田村憲治
創　業/ 1922年(大正１１年 ※アインシュタイン博士が門司に来られた記念の年)
会社設立/ 1996年２月１４日(平成８年 ※聖バレンタインデー)
主な取引先/ 朝日酒造株式会社、玉の井酒造株式会社、白金酒造株式会社、株式会社黒木本店、西酒造株式会社、倉松酒販株式会社、ほか
取引金融機関/ 福岡ひびき信用金庫大里支店、山口銀行大里支店

●スタッフ構成
おもてなし/ 山本佳代
おもてなし/ 杉村麻衣
おもてなし/ 三好彩美
営業/ 野田努 (焼酎アドバイザー)
店長/ 四代目 田村洋文
経理/ 田村純子 (ワインアドバイザー)
代表者/ 三代目 田村憲治
環境デザイン/ 新宅桃之 (日本酒指導師､ワインアドバイザー､フードコーディネーター)
※データは2008年８月現在のものです。　作成者/ 田村洋文

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●紹介されたメディア
サライ　ダイアモンド　梅酒大図鑑　ＮＨＫラジオ　読売新聞　朝日新聞　西日本新聞　読売新聞　毎日新聞　Citta　めんたいワイド　リビング北九州　美味本　おい街　ｅｐｉ　ポス北九州　アヴァンティ　ＮＨＫラジオ　ＮＨＫテレビ　ＦＭキタキュー　ガイアの風　岩田屋ＡＺ　モク７シュウマツ北九州　ケーブルテレビ　南海日日新聞　ほか多数

■経営理念

≪ＬＯＨＡＳ≫
●心を癒し､身体を癒す､"和の酒文化"を提案します。
酔うためのお酒ではなく、心豊かにしてくれるたしなみとしての和酒の魅力を、酒通な人々はもちろん、健康や環境へ配慮する選択眼を持ったロハス層の方達へ明快にお伝えしてゆくのが私共の使命です。はじまりの扉、出会いは人それぞれ、フルーティなヘルシーな梅酒かも知れませんし、「すず音」かも知れません。その最初の感動を、さらに奥深くて楽しい和酒の神髄へと繋いでゆけるよう、独自の発想法で、サービスＵＰや新商品のアイデアを日々磨いております。「酒は百薬の長なり」。もちろん､「飲んだら乗るな｡乗るなら飲むな。」でお願いします。※「八百万の酒 田村本店」は2007年より､リキュールの研究開発を本格化しました。

≪ありがとうの循環≫
●飲み手の心を造り手へ 造り手の心を飲み手へ
雪国越後をはじめ北日本の素晴らしい日本酒や南国九州の本格焼酎などは、いくつかの追い風の恵みもあり、一般に「日本の銘酒」として知られています。それら日本各地の銘酒を九州地元のファンの方々にお届けすること、そして、本場九州に根を張った和酒の専門店として、九州の美酒の魅力を全国のファンの方々にお届けしてゆくこと、この２つは私共の大きな両輪です。「あのお酒が飲みたい！」とお客様が求めて下さる美酒をお届けし、また、「こんなお酒を造りたい！」と、ご縁を戴いた造り手が真心込めて醸した美酒を、その魅力や背景をお伝えしながら、飲み手のよろこびへと繋いでゆく。「つくる人の心で買いましょう｡買う人の心で売りましょう」｡私達の願いです｡

≪地元自慢≫
●北九州地元の食文化を創造発信します。
北九州で80年。この地とのご縁は､単に所在地であるということだけではありません。私共は地域と呼吸する商いを目指し､食文化の分野から地元自慢に励んでいます｡農業大国フランスが、チーズの「カマンベール」「ミモレット」「ヴァランセイ」ワインの「ボルドー」「シャンパーニュ」「シャブリ」など数多くの価値ある名品を廃れさせず、守り伝えて、世界に冠たる逸品に育て上げた偉業の、その真ん中には、「土地の個性」を意味する「テロワール(terroir)」という概念があります。「シャブリ」のあの繊細な香りは、かの地特有の石灰質土壌と冷涼な気候の賜で、同じぶどうの樹を世界中のどこで栽培しても、決して再現できるものではありません。また、世界一とも言われる日本の醸造技術を持ってしても、つくれはしないのです。北九州固有のテロワールとは…？ そんな思いを抱き､探し続けていた私達は、あるとき、北九州市小倉南区にそびえる世界有数のカルスト台地「平尾台」のその麓にある小さなムラ「井手浦(ideura)」との不思議なご縁を戴きました。そこから始まったムラおこしは、北九州の食文化を見つめ直し創造発信する活動へと発展してゆきました。

■取り扱い商品ラインナップ(一部)

●ノンアルコールドリンク
ホッピー　　５５ホッピー　　宮内庁献上の甘酒　　勝沼ワインのぶどうジュース　　虚空蔵麦酢　　紫川源流ブルーベリー

●梅酒
和紅茶梅酒CREHAROYAL　　ぱるふぇ スーパーカシス梅酒　　梅仙人 門司港バナナ梅酒　　フルフル 完熟マンゴー梅酒　　鶴梅完熟　　鶴梅ゆず　　鶴梅すっぱい　　八岐の梅酒　　奥多摩の黒糖梅酒　　緑茶梅酒　　ゆず梅酒　　いちご梅酒　　あらごし梅酒　　にごり梅酒　　でんべえ梅酒　　幻の梅酒･熊野伝説　　樽仕込ゆめひびき　　ピリピリ梅酒　　など約１００種類

●デザートワイン
ラタフィア･ド･シャンパーニュ　　南イタリアのモスカート　　ドイツのアイスワイン　　フランスの貴腐ワイン「ソーテルヌ」　　ヴィンテージ･ポート　　ヴィン･サント　　ドイツの貴腐ワイン「トロッケン･ベーレン･アウスレーゼ」　　ドイツのヴィンテージもの　　バニュルス　　アルザスやヴーヴレイのヴィンテージもの　　など約３０種類

●国産ワイン
勝沼醸造のアルガブランカ　　シャトー酒折　　など約１０種類

●オールド･ヴィンテージ･ワイン(生まれ年のワイン)
1956　1964　1969　1970　1971　1972　1973　1974　1975　1976　1977　1978　1979　1980　1981　1982　1983　1984　1985　1986　1986　1990　1991　1993　1995　1996　1997

※赤ワインは､フルボディの辛口系。白ワインは､自然な甘味の甘口系です。ごく稀に､ヴィンテージ･ポートなどレアものの甘い赤ワインなども入荷します。1970年代以降は､ほぼすべての収穫年のワインを取りそろえております。なるべく一万円以内でお買い求め戴けるよう､仕入れの努力をしています。当セラーに在庫がないものもお取り寄せいたします。お気軽にご相談下さい。

●オーガニックワイン
「マヴィ」田村安(※)セレクション
※EUOFA(ヨーロッパオーガニック食品普及協会)代表理事

●日本酒　ハード系
西の関　　香露　　寒北斗　　ＩＤＥＵＲＡ　　無法松　　天心　　鍋島　　若竹屋　　繁桝　　天吹　　窓乃梅　　東洋美人　　越乃寒梅　　久保田　　八海山　　満寿泉　　船中八策　　斬九郎　　天狗舞　　菊姫　　呉春　　など約３００種類

●日本酒　スウィート系
ひめぜん　　すず音　　花めくすず音　　月うさぎ　　銀の露

●本格焼酎
天盃　　博多山笠　　博多どんたく　　杜翁　　昇龍　　六超　　龍宮　　弥生　　姶良　　結里　　黒瀬東洋海　　白金乃露　　吟香露　　安納　　久耀　　百合　　風に吹かれて　　南泉　　知覧武家屋敷　　富乃宝山　　吉兆宝山　　天使の誘惑　　万暦　　白天宝山　　さつま宝山　　宝山白豊　　宝山紅東　　宝山綾紫　　霧島　　白波　　倉岳　　千秀　　やきいも黒瀬　　にごり芋　　黒瀬杜氏 黒瀬安光　　ル･クレソン　　一升五百文　　ぎばち　　松露　　大石　　のみたらんて　　のみすぎんと　　竹炭の力　　水鏡無私　　桜の里　　マヤンの呟き　　いいちこ　　天つ風　　など約３００種類

■業務内容

●販売
・高級和酒のギフトなど小売販売
・高級和酒の業務用販売
・九州産和酒の全国発送(九州限定商品が求められています)
・オーガニックワインの小売販売
・ノンアルコールドリンクの業務用販売

●啓蒙発信
・オーガニックワインの勉強会開催
・旬の利き酒会を開催
・酒文化コラム執筆
・スローフードイベントなどへの出展

●イベント
・テイスティングバーにおいて利き酒講座を開催
・ギャラリーにおいて陶磁器展、絵画展、家具店など
・キッチンアトリエにて、フランス料理教室、薬膳教室など

●「飲みの現場」をサポート
・和酒メニューの作成代行などの飲食店サポート
・ムラおこし活動を通じた地産地消メニューの協働開発なども

●「つくりの現場」をサポート
・北九州地元の食材やお酒の現場を訪ね､その魅力を全国へ発信中(※小倉牛、豊前一粒かき、合馬のタケノコ、小倉紫咲米、天心、無法松ほか)。私達「八百萬の酒 田村本店」は､北九州の食文化コンシェルジュです。

●環境デザイン
・古代米や希少農産物の研究と栽培､販売育成と食文化提案
�@テロワールを映す独創の農産物
�A薬膳の知恵を取り入れた食育レシピ
�B世界にひとつの地域食文化をＰＲ
�Cアグリツーリズモが観光力を強化
�D体験価値がリピートを生む通販
※価値の源泉である土地の個性を守り伝えることも､私達の使命です｡

●研究開発
・リキュール､日本酒､本格焼酎などの研究開発と育成
・オリジナル商品の開発と育成(個人､飲食店､企業､地域など)

■オリジナル商品の研究開発
1985年　３月　日本酒「寒北斗」
1988年　５月　日本酒「暴れ打ち」
1987年　５月　いも焼酎「姶良」
1993年　５月　日本酒「利楽酒」
2002年　７月　日本酒「Ｍのボトル」
2002年１０月　日本酒「QuatreSaison」
2002年１１月　むぎ焼酎「天空自在 孔雀王」
2002年１２月　こめ焼酎「シルフィ 風の谷」
2003年　２月　いも焼酎「火ﾟ衣」
2003年　４月　黒糖焼酎「赤翡翠」
2003年　６月　日本酒「美人女将の隠し酒」
2003年　８月　黒糖焼酎「六超」
2003年　７月　日本酒「無法松 青龍」
2003年　９月　いも焼酎「ル･クレソン」
2003年１２月　黒糖焼酎「海風の楽園」
2003年１２月　黒糖焼酎「奇跡之嶌」
2004年　７月　黒糖焼酎「まーらん舟」
2004年　９月　こめ焼酎「シルフィ 蒼の風鈴」
2004年１０月　日本酒「風神」
2004年１２月　日本酒「吟乃紅衣」
2004年１２月　むぎ焼酎「孔雀王 常圧式限定酒」
2005年　５月　リキュール「和紅茶梅酒CREHAROYAL」
2005年　６月　いも焼酎「兄者芋」
2005年　９月　日本酒「柱焼酎 雷神」
2005年　９月　日本酒「柱焼酎 燕返し」
2005年　９月　日本酒「柱焼酎 兜」
2006年　７月　日本酒「ＩＤＥＵＲＡ 復活古代紫咲」
2006年１１月　いも焼酎「黒瀬東洋海」
2007年　１月　野菜焼酎「元氣玉」

アクセスマップ

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九州 門司
創業1922年
高級和酒専門店
●八百萬の酒 田村本店
Prestage Sake Shop
tel [phone](代表)
open/ 9:30〜18:30
定休/ 日曜と祝祭日
お電話でご確認下さい
･キッズルームあります(３畳)
･テイスティングバーあります
･梅酒は厳選９０種類
･生まれ年ワインも充実
･貸しギャラリーあります
･駐車場あります(３台)
info map tel mail QR
〒8000063 福岡県北九州市門司区大里本町2-2-11八坂神社前
FAX/0933811467


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●歴史の大舞台より
日本の稲作文化・酒文化の発祥地(伝来地)である「九州」の北門を司り、武蔵と小次郎の「巌流島」や源平合戦など歴史の大舞台として知られる「関門海峡」の港町「門司(もじ)」にある高級和酒専門店「八百萬の酒 田村本店」へようこそ♪

●創業１９２２年
「八百萬の酒 田村本店」は、かのアインシュタイン博士が門司に来泊された記念の年1922年、門司の大里本町にて酒類小売業を創業しました。それ以前は、陶磁器の食器屋に始まり、麺類などを出す飲食店を商っていたそうですが、1922年に酒屋を始める以前の記録がないため、創業1922年としています。以来８０数年、四代に渡り九州門司の港町で地域の皆様や高級酒を求めて遠方からお越し下さる方々のおかげ様でありがたい御酒の商いを続けさせて戴いています。


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●本物を楽しく♪
じつは、お酒は難しいものではありません。大切なのは、本当に良いものを選び、思いっきり楽しく飲むことではないでしょうか。そして、好みにぴったりのお酒に出会えた時の喜びとは…運命を感じるほどに至福なものです。そんな本物選びのお手伝いをする為に私達はお店をひらきました。どうぞお客様の専属のソムリエとして「ＴＡＭＵＲＡ」をご指名下さい。農家さんと酒蔵が醸し仕上げた素晴らしい作品を、お客様の至福の時間へとお繋ぎする「八百萬の酒 田村本店」。私達は､お酒とお酒好きのキューピッドです☆


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●究極の美酒を貴方に
当店は､お酒造りの現場はもちろん､その源であるお米､芋の栽培や土づくりの現場を訪ね､現場の匠たちとの出会いを重ねた店主が､味で選び抜いた逸品中の逸品だけを取り揃えています。もちろんイチオシは地元の九州が誇る美酒の数々！芥川賞作品にも描かれた日本酒「寒北斗(kanhokuto)」、赤芋仕込みの芋焼酎「黒瀬東洋海(kurosetoyomi)」、嬉野アールグレイが薫る紅茶の梅酒「ＣＲＥＨＡ(くれは)」、怖ろしいほど香り高い佐賀の日本酒「天吹(amabuki)」など…キリがないので続きはお店のほうで。ということで、皆様のご来店をお待ちしています。


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